더덕의 효과 더덕은 단백질, 지방, 탄수화물이 풍부한 고칼로리의 영양식품으로 많이 소개되고 알려져 있습니다. 더덕은 음기를 보호하고 폐를 맑게 하는 효능이 있어 가래와 기침을 멎게하는 등 천식증상에도 효과가 좋은 식품입니다. 또한 더덕을 섭취하면 기관지 점막을 튼튼히 하는 데 도움이 되며, 미세먼지 흡입으로 손상되기 쉬운 폐를 보호해주는 효는이 있습니다. 오늘은 이런 더덕의 효과에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 칼슘과 비타민B1, B2 등과 같은 무기질이 풍부 산에서 나는 고기라는 말이 나오듯 영양이 충분한 식품입니다. 더덕은 인삼과 달리 찬 기운을 지니고 있어 몸이 뜨거운 사람에게 더욱 요긴한 약재입니다. 더덕의 효과 첫번째로 더덕은 폐기능을 강화하는데 도움이 됩니다. 더덕에 있는 사포닌 성분은 혈액순..
주꾸미의 효능 치매예방 주꾸미가 제철인 계절이 돌아온 것 같습니다. 주꾸미는 타우린이 풍부해서 피로회복에 큰 효과가 있습니다.그리고 아미노산이 다량 함유되어 있어 다이어트에도 탁월한 효과가 있으며 DHA 등의 불포화 지방산을 다량 함유하고 있어서 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줍니다. 이렇게 제철을 맞은 주꾸미의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 이시기 되면 저는 주꾸미를 즐겨 먹는데, 주꾸미가 치매에 효과가 있다는 사실을 알고 부터는 제철 일때 많이 먹어두면 좋을 것 같은 생각이 듭니다. 주꾸미 효능을 알아보겠습니다. 1. 혈관계질환 예방에 도움이 됩니다. 주꾸미에는 DHA 등 불포화지방산이 다량 함유되어 있어 콜레스테롤을 낮추고 혈액을 맑게 하여 고혈압, 뇌졸중, 동맥경화 등과 같은 혈관..
비타민C가 많은 한라봉 - 알고 먹자 과거에는 한라봉이 제주도의 특산물로서 쉽게 접할 수 있는 과일은 아니었죠. 요즘은 마트나 시장에 가면 흔히 볼 수 있는 과일인데다 가격도 저렴해서 누구나 먹을 수 있는 과일이 되어버렸습니다. 오늘은 비타민C가 풍부한 한라봉을 섭취했을 때 효능에 대해서 알아 보도록 하겠습니다. 한라봉의 효능을 알아보겠습니다. 1. 귤과 한라봉은 베타 클립토키산틴이 다량 함유되어 있어서 암예방과 면역력 증강에 효과가 좋습니다. 2. 카로틴이 함유되어 있어 눈 건강에 좋아 눈이 피로한 사람이나 시력을 많이 쓰는 학생들에게 효과가 좋습니다. 3. 비타민 C가 풍부해 체내 면역력을 높여주고, 신진대사를 활발하게 해 주며 피로회복과 감기 예방에 도움이 됩니다. 4. 한라봉에 함유된 비타민 P는..
감자의 효능 제대로 알고 먹자 90년대에 제가 학창 시절엔 국민 간식으로 고구마와 감자를 들 수 있는데, 요즘은 감자나 고구마를 쪄서 간식으로 먹는 경우가 드물죠. 살기가 좋아지다 보니, 먹거리도 많이 나오고 해서 의외로 요즘 애들한테는 찐 감자, 찐 고구마를 간식으로 접할 기회가 더 적어진 것 같습니다. 요즘 애들은 고구마 맛탕, 감자 튀김 등 요런 정도로 맛깔스럽게 요리해서 먹는 경우가 많죠. 오늘은 이런 감자의 효능 몇가지와 감자 고르는 법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 감자의 효능 1. 항산화 피로에 도움이 됩니다. 감자를 섭취하면 비타민C를 성분이 많은데요. 이 비타민C는 녹막입자로 둘러 싸여 있어 익혀도 잘 파괴되지 않고 흡수율이 높습니다. 비타민C는 항암작용, 암예방, 스트레스로 인한 피로..