감자의 효능 - 알고먹자
감자의 효능 알고 먹자 감자는 80~90년대 식량이 많이 부족한 때 배를 채워졌던 대표 음식중의 하나입니다. 하지만 시간이 흘러 지금은 워낙 먹거리가 많기 때문에 감자는 없는 사람이 먹는 간식으로만 알고 있죠. 감자 삶아 주면 잘 안먹는 게 요즘 애들입니다. 제 아들도 삶아서 주면 감자는 간식으로 생각하지 않고, 억지로 먹이는 음식으로만 알고 있습니다. 이런 감자가 얼마나 좋은 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 동의보감에서는 감자의 효능 일순위로 구충이나 해독작용이 이만한 음식이 없다고 기록 되어있습니다. 감자의 영양소가 주로 비타민C라는 사실 저도 놀랐습니다. 더군다나 요즘 같은 환절기 감기에 자주 걸리고 면역력이 떨어지는 사람한테 감자는 간식이 아닌 약에 가깝다고 볼 수 있습니다. 1. 다이어튼에..
건강&음식
2017. 4. 1. 09:30